炭火焼肉 王（京都市 焼肉 黒毛和牛）

カルビやホルモン、豚ネックなど美味しい肉を扱っている焼肉屋は何度行っても飽きるものではありません。しかし、頻繁に足を運ぶとカロリーが気になるという女性は多いと思います。こちらでは、知っておくと役立つ焼肉の食べ方をまとめてみました。

同じようなメニューでも少し食べる順番を工夫するだけで違います。まずは野菜類から食べるようにしましょう。人間の体は最初に食べたものから吸収される仕組みになっているため、始めは野菜を食べるのがベストです。グリーンサラダやオニオンサラダは勿論、キムチやナムルの盛合せなどおすすめです。また、この時一緒に頼みたいのがスープです。卵やワカメスープは美味しいだけではなく、体をポカポカと温め、代謝の働きをサポートしてくれます。

さらにメインの肉ですが、タンやホルモン類から食べ始めるといいでしょう。ハツやミノ、レバーといったホルモン類は比較的に低カロリーですが、たんぱく質が多く健康的です。牛タンも脂質が少なく、レモンをかけるとサッパリと味わえます。次にハラミやロースなどの赤身肉をいただきます。赤身肉は比較的に脂質が少なく、食べ応えがあるのが特徴です。そして、最後にカルビなどを選ぶといいでしょう。気になるご飯物(ビビンバやクッパなど)の順番は、肉を食べた後がおすすめです。

焼肉と烏龍茶は相性抜群です。烏龍茶に含まれているウーロン茶ポリフェノールは、脂肪の吸収に必要なリパーゼを邪魔してくれる働きを持っています。そのため、食前や食中、食後には烏龍茶を飲むのが理想です。また、烏龍茶なら口の中がさっぱりしますので、より肉の味が引き立つメリットがあります。

少し食べる順番や飲み物を工夫して、思いっきり美味しい焼肉を楽しみましょう。京都市中京区で焼肉屋をお探しの方は炭火焼肉王をご利用ください。国産の黒毛和牛にこだわっており、備長炭で焼いて食べられます。また、焼肉のタレは「メトロミニッツ」でグランプリに輝いた自信作です。コース内容なども相談に応じていますので、お気軽にお問い合わせください。家族や恋人、友人とのご来店をお待ちしております。